Hiring organization
Employment Type
Full-time
汇报对象
餐饮部副经理 餐饮部经理
Job Location
Aswan Western Agricultural Road, 新阿斯旺城, 1252031, 埃及
Date posted
2025年11月4日
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Position title
餐厅经理
Description
餐厅经理负责确保餐厅运营顺畅。他们根据公司政策培训和招聘员工。餐厅经理还需与顾客沟通，解决任何问题或疑虑，并制定工作排班表。
Responsibilities
- 协调餐厅前厅和后厨的日常运营
- 提供卓越服务，最大化顾客满意度
- 高效准确地回应顾客投诉
- 定期审查产品质量并考察新供应商
- 组织和监督班次
- 评估员工绩效并提供反馈以提高生产力
- 确保遵守卫生和安全法规
- 管理餐厅的良好形象并提出改进建议
- 控制运营成本并确定削减浪费的措施
- 创建关于每周、每月和每年收入与支出的详细报告
- 通过口碑和餐厅活动在当地社区推广品牌
- 建议扩大受众范围的方法（例如，折扣和社交媒体广告）
- 培训新员工和现有员工正确的客户服务实践
- 实施政策和协议以维持未来的餐厅运营